【タイトル】

５年・家庭科「カラフルゆで野菜サラダ」

【本文】

６月８日（水）に１組と３組が、９日（木）に２組が、家庭科の調理実習を行いました。今回は、ゆで野菜サラダを作りました。まずは、食材を洗います。全員が包丁を使い食材を切る経験をしました。初めて包丁を握ったという子も!? 「にんじんは根菜だから、水からゆでるよ。」食材によってゆで方が違うことを確認しながら進めました。役割分担もばっちりです！ゆであがった食材は、彩りを考えて盛り付けを。ドレッシングも手作りです。サラダ油・酢・塩・こしょうで作りました。グループごとにおいしくいただきました。自分で作った料理は、格別だったようです。

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