武蔵野市立第一小学校

今日の給食で給食便りを活用して、ミネラル「鉄」について栄養指導をしました。鉄が栄養であることを初めて知って、おどろいていました。栄養士さんが用意してくれている給食便りで、持久力向上や貧血予防に向けて鉄という栄養素を意識できるいい機会となりました。